自從有了魚子醬後,能有的二人世界的時間愈來愈少,所以的起心肝二人一下,就去了Chelsea Garden & Restaurant。這裡怖置精緻,除了室內座位,還可選擇坐於戶外,作冷氣人的我,當然要坐室內啦!
魚子醬不在,當然要點了海鮮冷盤啦!二人份量來的,當中有生蠔,帶子,蝦,鮑魚,蟹鉗,翡翠螺和蜆。
我勁鍾意個鮑魚,肉質彈牙,又夠稔身,不硬身。
翡翠螺處理乾淨,只需要用叉輕輕,就可以拎到出來食,幾有咬口,新鮮甜美。蜆有點細,但洗得乾淨,入口沒有沙,我老公超BUY。蟹鉗已整走了殼,進食方便。
蝦幾爽口,再配上他們自家制醬汁,味道特別清新。
生蠔淡淡的海水味,好鮮好鮮。
老公就點了杯白杯,我就點了MIAMI BEACH,酸酸甜甜好開胃。
西班牙黑毛豬伴焦糖蘿,它是沒有汁的,但建議係每一啖豬都夾住菠蘿食,每啖咬落去都份外JUICY,也特別惹味。
西班牙海鮮飯,用料新鮮,又豐富,我覺得味道比在西班牙食的更好,下次再去,我一定會再ENCORE。
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