《扮西餐的碟頭飯》

結婚頭一年，我都叫做煮飯煮得幾密的人，但隨著時光的流逝，我的動力漸減，產量自己又減，好似連出食文的次數都少了。今次SHARE一下間中在家扮食西餐，卻似碟頭飯的敗作，注意我只是輸了個賣相，味道是可以的。

我會去買包TELLINI，貪好味，又方便，7MIN有得食，一包是2人份量。

水滾，就全包倒入水中，並加以攪拌，到見到仲有水感時，就熄火，加蓋焗焗會更好味。

另一邊廂，我就把娃娃菜切幼，再用水烚熟，會加少少SALT和SUGAR。

豬扒就是中式醃製，包括用了蠔油，豉油，SALT，SUGAR，米酒，蒜蓉，薑蓉和油。之後都是煎，沒有什麼難度，只要有隻NON-STICK COATING的FRY PAN便可。

三文魚扒，我就只是用椒SALT，蒜蓉和辣椒粒去醃，沒有分中或西，只在乎自己的味蕾。同樣還是要拎去煎，無奈我的耐性不好，以致經常失手，基本上沒有怎樣成功過…

不論我煮得好OR不好，親愛的NAN佬還是會有義氣地KO全部的，SUPER THANKS FOR HIS SUPPORTING！

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