2015年8月31日 星期一

《繼續食肉@梨滿園韓國料理》

把口話要減肥,但把口又不停食,今次和女朋友們去梨滿園韓國料理。這裡選擇都幾多,散叫又得,叫SET又得。


一入坐,就會有前菜奉上,第一SET FREE的,再要就要錢了

雪濃湯,HKD88,好鮮甜,好好味,下次可再ENCORE,牛展好嫩滑。

辣汁5花腩肉,HKD78,這是片來的,我還以為會是厚切

特選牛肋骨,HKD168,濃濃的牛肉味,油脂分佈又平均,包住生菜食就最正!


特選肉眼扒有醃和無醃,HKD138,各人有各人喜好,我自己LIKE無醃的多一點,能食出牛肉的鮮味。

牛脷,HKD88,肉味幾好,但一定要好好掌握時間,否則會燒到變成薯片般卜卜脆了。

紅燜牛肋骨,HKD98小,肉不會UN,但又保持有口感,最正是紅蘿蔔,因為吸收牛肉的汁,滋味樂滿紛。

韓國生菜跟麵豉醬,HKD48,食肉時用生菜包,會減低罪惡感,但是這裡的生菜要收費的,而且份量不多,不如多加HKD30食多碟5花腩肉。
鮮帶子,HKD128,鮮甜多汁,再配上黑椒,給味蕾帶點新鮮感。

鮮大蝦,HKD128,大大隻,爽口又彈牙。

秘制豬手(跟生菜)HKD238,完全不油膩,但生菜份量少,不夠包來吃。

蛋拌生牛肉絲,HKD128,比想像中易入口,似食吞拿魚刺身,而且加入雪梨絲,入口多了份清甜,只是我餵人奶中,所以試一小口就算了。

特選肉眼扒,HKD138JUICE

韓式什錦菇牛肉鍋,HKD258,初時以為份量好細,點知,好大煲下,最好有4個人或以上先好叫。

醬油蟹,價錢望記影,第一次食,賣相細隻少少,食蟹膏時,覺得甜甜地,幾好味,但諗住食第2啖時有少少腥味散發出來。不過,食蟹肉就完全唔鯹,鮮甜ONLY

題外話,這裡用傳統的抽煙系統,所以煙有點大。


歡迎留言或EMAILcapri_yu@yahoo.com.hk

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