《無飯煮婦》

究竟在別人眼中我愛什麼呢？有人說我愛護膚，化妝，油甲，影相，運動，甚至是烹飪…由此可見，我愛的事情很多，擺到明不專一，勁濫情啊！平時工作太累，遲收工，我就沒有堅持買餸煮飯，可是又不想外出用膳，因為我要回家看據集，所以還是會在家做無飯煮婦，煮麵食，快夾妥哎嘛！

朋友介紹下，我入手買了圖中的韓牌BIBIGO餃子，當然我是等特價先買啦！印象中特價是HKD20.9，一包有250克，約27隻。

之前見特價，一口氣買了3包不同口味試試，先開封的是鮮菜豬肉水餃，我們一包分兩次食，每人每次都最少食6粒。

它細細粒，一啖一粒，個餡都幾多菜，不會油膩，而且都幾鮮甜。

我習慣性不食味精湯，因為怕會太多SALT，個人容易水腫，所以會用蕃茄做湯底，因為有可以抗氧化，養顏呀！我一般都會用少少油爆香薑後，再放蕃茄，左鏟右鏟，鏟到個鼻索到蕃茄味，我就加滾水，大火滾10-15分鐘，再放餃子入去滾熟就熄火上碗。

另一邊我會BOIL個烏冬，我不會在個湯BOIL個烏冬，因為烏冬有酸味，會影響個湯的味道。NAN佬愛食蕃茄，我全給他吃，看我多愛錫他，哈哈！

但實情是我不太愛食蕃茄，所以我是蕃茄湯底走茄囉！呵呵！

就這樣，我成了無飯煮婦了，取考中，嘻嘻！

歡迎留言或email我capri_yu@yahoo.com.hk