《傷心酸辣粉》

身邊可以食辣的朋友不多，就算有，都幾難約得齊腳。好多時只會行孖咇，得兩個人，食量又不會很多，所以好多時都只去食傷心酸辣粉。講真他們最初開的時候，真的做得好好味，就算再辣，都會食到本身食材的味道及鮮味，不會像現在…一味得個辣字。不過，我都明白質素有點下滑的原因，不外乎是食材，人工，租金一直上漲吧！

 

如果我份工都可以因為沒有人工的調整，而減低工作量和質素，哪有多好…

歡迎留言或email我capri_yu@yahoo.com.hk