2014年1月28日 星期二

《姊妹團年飯局》

去完香工血拼(詳文,請看我),就約了姊妹們食個團年飯,今次去了又一城的GREYHOUND

我們例牌叫了招牌脆炸單骨雞翼,薄切三文魚片配泰式辣汁,秘製辣肉醬手包粉卷。食物質素好好,而且在又一城這間分店做的單骨雞翼比其它分店更JUICY

我愈食愈覺得去得GREYHOUND必點軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬,因為個蟹啖啖肉得來,仲要有膏,而且炸得外面脆得來,入面仲有汁,在座的朋友個個都LIKE

仲有一個遲來的頭盤──脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬,之前在旺角分店只食到粟米味,今次食到蝦肉味,但未知蟹肉味幾時會做出來,可能要試多幾間分店就得。不過,都好食,因為人家未影相,朋友就搶食了

主菜叫了泰式鹹魚乾辣椒意大利麵,KEEP住泰式,個意大利麵偏硬身,朋友話似食橡筋。泰式河蝦冬蔭公湯河粉個湯底好鮮味,經理話是用好多種不同的蝦烹調出來的。而個香草辣椒炒雞肉碎配白飯,朋友話好好食,奈何不太愛食飯,所以沒有什麼COMMENT

我們一致最LIKE都是泰式炒金邊粉,所以叫了N個,它粉又彈牙,食落又惹味,隻蝦又夠FRESH+大隻。

最後食甜品,我叫了個野苺千層蛋糕,好幼滑,而且野苺個酸甜味,令成件CAKE食完都不會飽飽滯滯。

坐在隔離個FD食香蕉榛子芝士蛋糕,我都有搶一些來食,芝士味甚濃,如果個CHEESE位做高一點,或個餅底做薄一點,個比例會PERFECT MATCH一些。

然後再飲杯藍蘭豆甜菊茶,所以成餐飯的句號。

就這樣,傾下講下,就笑了一晚,食到不捨得回家囉!
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