《第一次食印度菜@深井咖喱寶》

平時我甚少會過海，但現在打BLOG後，有時會收到一些邀請出席一些活動，很多時都在港島區的，給了我一個機會好好地認路的機會。之前過開海，就順便食多完DINNER回家，而我就去了在西環的深井咖喱寶。

當日我6時多就到，沒有什麼人影，但坐到7點後，就開始坐滿人，食客種類都幾多，有ABC，有外國人，當然仲有HK人啦！

一入到去會免費送上脆片和炸雜菜，仲要有兩款醬料，我只分得出個顏色，一紅一綠，至於是什麼食材做出來，SORRY我味蕾失靈。不過，個人覺得綠色個感覺青新一點，也MATCH一點。

由於第一次食印度菜，我都不知應該如何選擇，WAITRESS超NICE地SUGGEST我們試下二人SET，HKD214，我們又LAZY，一於跟風，2人SET就有下面的美食。

先來兩碗SOUP OF
TODAY，見到個色青BB真的麻麻地想入，但一入口，跟雜菜湯的味道差不多，仲要有少少CREAMY，愈飲愈LIKE。

GRILL CHICKEN，送上時香氣撲鼻，WAITRESS仲問我們要不要檸檬汁，如要，她代勞。以印度燒烤方式調製的雞塊非常香口惹味，食第一塊時，肉質也很細滑，但食第二塊時，可能我相隔久了才食，個GRILL就令雞塊OVER COOK，所以真的要趁熱食。

蒜子炒椰菜，炒得夠火喉，爽脆，配合個咸咸地的蒜汁，暫時是我食過最LIKE的烹調味道。

咖喱牛肉，香香的，件數都幾多，食入口不覺有辣味，最正是配合個NAN時，令塊NAN升昇了。不過，NAN佬就覺得不加咖喱食會更能食出餅味。

食完未夠飽，所以叫多個LAMP
CHOP，HKD128，因為朋友推介我試，確實幾好，夠JUICY，又不會有SO味，有3塊，我一個人就食了2塊，我想瘦都幾難。

我見在OPENRICE個個都讚芒果酸奶，HKD32，我都有試，質感猶如奶昔般稠身，喝起來芒果味不算濃，而且幾真，酸酸甜甜，似個甜品多過飲品。

就這樣我們把所有食物食個片甲不漏，最無奈是我和NAN佬在店內有蚊蟲咬我們，我回到家有成5個被蚊咬過的痕跡…

當我們食完，WAITOR拎了住個全盒過來，入面放了印度特色甜點，由於我不太了解用處，所以問問。他解釋是印度人飯後都很喜歡吃的啊！有消除口氣的作用，這是我們從未試過的。你問我味道如何的話，我只會答，可以一試，但一啖就夠了，哈哈！

印象中食了HKD415，都OK，或者下次去朋友家時，可相約再食。

歡迎留言或EMAIL我capri_yu@yahoo.com.hk